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就労準備型放課後等デイサービス 自由帳 スタッフブログ

大阪府和泉市に所在する「就労準備型放課後等デイサービス 自由帳」のスタッフブログです。自由帳での出来事や支援プログラムの紹介を中心に記事を書いて行きたいと思います!!

うどん作り

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大阪府和泉市の放課後等デイサービス「就労準備型放課後等デイサービス 自由帳」

 

 児童指導員の三浦です✨

 

いつも 読んで頂きありがとうございます。

 

1月14日 自由帳では今年 初のイベント

 

「うどんを作ろう」開催しました。


利用者様 全員参加して下さり 賑やかな


うどん作りができました
                                        «٩(*´ ꒳ `*)۶»


1 生地作り


2 冷蔵庫で熟成(寝かせる)


3 足で踏む


4 生地を伸ばす


5 生地を切る


6 茹でる


7 好きな具をトッピングして
     出汁を入れる

 


自称 うどんの達人の方の指導のもと


1と4の工程では かなりの力が


必要だったのですが 利用者の方々は


どの工程も頑張ってくれましたd(≧▽≦*)              

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初めて作ったうどんで 太かったり


細かったり 短くなったり きしめん


もありの 個性豊かなうどんができました(笑)

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でも 味はとても美味でした💕


やはり 自由帳の利用者様は 筋が良いのかも(笑)

 


試食時には ほとんどの利用者様が 

 

「美味し〜」と 2杯食べられました。

 

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 是非 読者様も1度 うどん作り


チャレンジしてみてください
                                                   m(_ _)m

 

また 生地を寝かせている間には 


利用者様とスタッフとで ボードゲームで

 

盛り上がり 利用者様同士 


一段と仲良くなれた時間を過ごせました🎵

 
今後も 自由帳スタッフ一同、利用者様が

 

楽しめるイベントを 考えて


いきたいと思っています。

 

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管理者:上野真博